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    • 有機蔬菜:竹葉空心菜圖片1

      竹葉空心菜圖片1

    • 有機蔬菜:竹葉空心菜圖片2

      竹葉空心菜圖片2

    農作物簡介

    竹葉種蕹菜.細長尖狀葉口感脆.葉較不會變大.耐熱.耐濕.空心菜含有多種營養成分,蛋白質含量比同等重量的番茄高4倍,鈣含量比番茄高12倍多,並含有較多的胡蘿蔔素。 空心菜含有豐富的粗纖維素,具有促進腸胃蠕動、通便解毒的作用。 空心菜為鹼性食物,食後可降低腸道的酸度,預防腸道內菌群失調,對防癌有益。 空心菜所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯,具有降脂減肥的功效。